Здравствуйте, уважаемые друзья! Прошлый год для моего сада выдался благоприятным – приобрел немного новых сортов плодовых деревьев, одно из них хочу подробно описать. Поскольку многие из вас отличные садоводы, то даже не сомневаюсь, что описание сорта черешни бычье сердце не понадобится, а вот для тех, кто только делает первые неуверенные шаги на этом поприще, полезным будет узнать некоторые особенности замечательного деревца.
Оглавление
Немного полезной информации
Хотите узнать, почему такое странное, но красивое название? Обязана им черешня своими плодами – дозревшие кроваво-красные огромные ягоды похожи на сердце. Родина сорта – солнечная Грузия, именно там вывели замечательный сорт, который балует нас каждый год сладкими сочными плодами.
Не поверите, но при хорошем уходе ягоды могут достигать более 10-ти граммов, причем благодаря мощным сильным ветвям деревья достойно выдерживают большой вес, даже не гнутся. Начинается плодоношение в июне, поэтому смело можете считать свою красавицу-черешню называть среднеранней, не ошибетесь.
Как и для почти каждой черешни, деревцу понадобятся опылители, только тогда можно дождаться огромного урожая. Какие сорта лучше высадить? Подсказываю:
- Ревна;
- Юлия;
- Фатеж;
- Сюрприз;
- Василиса.
Впервые выращиваете черешни, то не помешает знать, самостоятельно опылиться могут немногие, для всех остальных понадобится одно, а то и больше деревьев других сортов. Высадите их на отдельном участке и терпеливо ждите урожая, он непременно порадует!
Описание сорта
Высаживайте черешню на солнечном участке, немного поодаль от высоких деревьев, поскольку она невысокая, будет чувствовать нехватку света. В благоприятных условиях она весной покроется белоснежными соцветиями, похожими на маленькие бокальчики.
Особенно ценится сорт за неповторимый вкус плодов – сладкий, с почти незаметной кислинкой. Попробуйте приготовить компот или варенье, они непременно приведут в восторг как вкусовыми качествами, так и восхитительным оттенком.
Отличная особенность сорта – замечательная переносимость зимних морозов. Живете в регионах с прохладным климатом, смело высаживайте – тридцатиградусные морозы деревце спокойно перенесет, если уж зима ожидается более суровой и малоснежной, можете укутать ствол соломой и положить толстый слой мульчи.
Когда на участке есть несколько черешен, то их заболевания достаточно знакомы. Бычье сердце – один из сортов, почти не подвергаемых болезням. Я думаю, что это достоинство можно назвать главным, ведь бороться с коккомикозом чрезвычайно трудно, и положительный результат не гарантирован даже самым опытным из вас.
Немного неприятного
Не могу я скрыть и некоторые неприятные черты сорта. Ягоды крайне плохо хранятся, уже через несколько дней даже в холодильнике они портятся, поэтому если рассчитываете долгое время лакомиться вкусными плодами, лучше приобретите другой сорт.
Также хочу предупредить о резких перепадах температуры и сильных продолжительных ливнях (погода и так умеет издеваться над бедными дачниками) – ягоды мгновенно растрескаются, что также не способствует хранению, их срочно придется использовать для варки варенья и джема.
Транспортировать ягоды не советую – они абсолютно для этого не пригодны. Если уж холодильник не может продлить сроки хранения, то во время поездки будете неприятно удивлены количеством выделенного из плодов сока и внешним видом черешен, их останется только выбросить.
Главные правила посадки
Выращивание и посадка превратятся в удовольствие, ведь времени и сил понадобится совсем немного. Хочу предупредить о покупке – старайтесь в магазине внимательно осмотреть саженец, сухих или подгнивших корней быть не должно, иначе деревце будет долго и болезненно приживаться.
Почву черешни любят питательную, поэтому самостоятельно подготовьте хорошую смесь, соединив:
- торф;
- песок;
- глину;
- перепревший компост;
- минеральные удобрения;
- немного извести.
Высаживать лучше весной, осенняя посадка не совсем благоприятна, ведь деревце в первый год жизни может погибнуть от морозов, несмотря на все попытки утеплить его. Имейте в виду, что черешне понадобится подвязка, поэтому при посадке непременно установите рядом крепкую опору.
Как ухаживать
Коротко познакомлю с основными правилами ухода. Заключается он в своевременном поливе и редком разрыхлении почвы вокруг деревца. Я себе эти процессы немного упростил, положив сразу после посадки слой мульчи. Используйте для этого навоз, компост или торф.
Поскольку черешен у меня несколько, то с подкормками проблем нет, отлично знаю, что им понадобится, и какой уход самый правильный. Раз в несколько лет балуйте своих любимиц раствором коровяка, а весной вносите немного селитры аммиачной (на одно деревце достаточно хорошей горсти).
Уже на второй год после высаживания займитесь формированием кроны. Оставьте несколько сильных мощных ветвей, все остальные укоротите, а слишком густые вырежьте полностью. В последующие годы останется только слегка укорачивать длинные побеги и удалять лишние. Это совсем не сложно, правда? Забыл сказать – обрезать черешню следует только весной.
Несколько полезных советов
К сбору ягод приступайте чуть раньше полного созревания, поскольку слишком сочные плоды бычьего сердца могут растрескаться и без воздействия погоды. Срывайте черешни осторожно, старясь их не помять. Лучше всего взять просторную плетеную корзинку.
Опасность для сорта таится и в близком залегании грунтовых вод. Непременно положите толстый слой дренажа (кирпича или шифера), а еще лучше – не поленитесь прокопать глубокую канавку – способствует отведению от черешен избытка воды.
Маленький секрет для тех, кто только пытается вырастить деревце – при посадке непременно следите за тем, чтобы корневая шейка не углубилась под землю. Почему не нужно ее прикапывать? Очень скоро могут начать расти дикие побеги, они не только прибавят работы (а удалять их довольно скучно и хлопотно) но и могут забирать все питательные элементы из грунта, впоследствии чего черешня начнет чахнуть и прекратит рост.
Выращиваете свой сад на небольшой возвышенности, то без полива не обойтись. Черешня – не исключение, хоть для нее не нужно обильной влажности в почве, но и засуха повлияет отнюдь не в лучшую сторону. Прокопайте по кругу небольшое углубление в земле, для увлажнения останется только заполнить его водой.
Постарался рассказать самое интересное и полезное об этом замечательном сорте. Непременно попробуйте вырастить красивое деревце, будьте уверены – отменный урожай приведет вас в восторг! Маленький сюрприз от меня – яркие фото. Думаю, уже этого хватит, чтобы стимулировать вас отправиться в магазин за саженцем. Прощаюсь совсем ненадолго, всего доброго!
