Секреты выращивания винограда из косточки

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога.  Сегодня поговорим о винограде. С приходом осени предлагается огромный выбор этих сладких плодов и мало кто задумывался над тем, а можно ли из косточки вырастить виноград?

Знаю многих садоводов, которые любят выращивать экзотические растения из семян. Виноград – не экзотика, тем более, что в нынешнее время, его выращивают повсеместно. Даже в средней полосе России стало привычным делом. Вот только стоимость саженцев, как многие знают, весьма кусаются, так почему бы не попробовать вырастить его из косточки.

Для начала нужно определиться, зачем будем его выращивать?

Чтобы покушать сладких ягод или приготовить компот, а может хотите сделать вкусное вино и этим удивить друзей, или просто для того, чтобы украсить беседку  вьющейся лианой?

Чтобы вырастить из косточки, нужно знать некоторые секреты. Сегодня  расскажу о том, как правильно посадить и вырастить виноград.

Как приготовить косточки к выращиванию

 У многих возникает вопрос, где взять семена? В садовых магазинах кроме декоративного винограда под названием Девичий триостренный других семян не увидите, тем более, что привычнее выращивать из черенка.

Идём на рынок. Многие садоводы продают излишки своего урожая. Интересуемся у них сортом, сроком созревания и пробуем на вкус. Понравилось? Выбираем спелую гроздь и идём добывать семена. Опишу, как делал:

•  из грозди выбрал несколько спелых ягод;
•  разрезал их на половинки и достал косточки;
•  положил добытые косточки в ситечко и тщательно промыл их водой;
•  затем их просушил и после обработал раствором перекиси водорода.

Спросите для чего  нужно? Дело в том, что наши семена в дальнейшем будут проходить стратификацию в течении двух месяцев и такая обработка предохранит их от плесени, которая испортит все дело.

• после обработки положить косточки между, смоченными в растворе перекиси водорода, ватными дисками и упаковать в полиэтиленовый пакет;
• теперь отправим наши семена в нижнее отделение холодильника на два, три месяца;
• в течении этого времени регулярно просматриваем семена, если все же появилась плесень, рекомендую снова промыть водой и повторить процедуру;
• как только увидите, что начали прорастать, нужно посадить в приготовленные горшочки.

Небольшой совет —  не берите на семена грозди из магазина. Они в основном из южных сортов, вкусных ягод не дождетесь.

Выращивание рассады в домашних условиях

 Для посадки косточек, дома собрал пластиковые бутылки и обрезал их напополам. Наполнил их почвой. Смешал садовую землю с перегноем и песком. В центре сделал небольшое отверстие и опустил в него семечко. Теперь нужно полить и поставить в тепло. Температура прорастания + 20 гр днём и +15 гр ночью.

Чтобы легче было держать такие температурные условия, горшочки поставил в теплице. Ростки появились не сразу. В одних через две недели, в других пришлось ждать 8 недель. За это время нужно следить, чтобы не пересыхал грунт.

Когда саженцы выросли до 8 см,  пересадил в ёмкости побольше. Все время, они содержались в тепличных условиях. В течении периода сделал одну подкормку комплексным удобрением «Кемира плюс». Пересадил в открытый грунт тогда, когда растения выросли до 30 см, обрели хорошую корневую систему и  появилось шесть листочков.

Посадка лозы в открытом грунте

 С наступлением тепла высадил, выпестованные саженцы, на даче.

Для правильной посадки требуется:

• выбрать солнечное место, лучше, если с южной стороны строения, таким образом лоза будет защищена от ветра;
• выкопать яму 50*50 см;
• первый слой будет состоять из мелких камешков, следующим насыпем плодородной земли;
• осторожно извлекаем саженей из горшочка и расправив корни садим его в приготовленную ямку.
• одновременно с этим нужно поставить опору по которой в дальнейшем лоза будет виться;
• почву вокруг стволика прижать и полить в два приёма;
• в первый год растению не требуется дополнительных подкормок, но со второго они необходимы.

Уход за виноградом

Чтобы получить плодоносящий куст, ему требуется тщательный уход. Из опыта виноградарей:

1 й год — следить за ростом лозы. Оставить на ней 3 сильных побега, остальные выдернуть.

2 й год — внесение удобрений. Нужно удалить соцветия, чтобы лоза набрала силу. Убирать лишние побеги и подвязывать их к опоре.

3 й год — внесение удобрений, рыхление почвы, прополка сорняков. Нижние побеги и точки роста следует продолжать обрезать. Оставить несколько соцветий для плодоношения.

4 й год — продолжить подкормки, рыхление, прополки и подвязки к опорам. Оставить все соцветия и осенью насладиться плодами своих трудов.

В том числе, следует не забывать укрывать лозы на зиму. Растение снять с опоры и пригнуть к земле. Укладываем их на подушку из лапника или опилок. Сверху так же закрыть лапником и укрывным материалом.

Совет —  если  нет садового участка, то виноградная лоза может послужить красивым оформлением оранжереи или дома.

Для лучшего представления об уходе за виноградом, посмотрите видео: