Помимо выращивания растений, я в свободное время люблю путешествовать по интересным сайтам, читать и просто общаться с интересными людьми. Совсем недавно появилось еще одно увлечение – исследование продуктов, которые каждый день употребляем в пищу. Не скрою – некоторые изыскания закончились очень странно – о своих любимых блюдах узнал немало не только полезного, но и довольно страшного. Частью своих исследований поделюсь, и узнаете, что из себя представляет красная фасоль, ее польза и вред для организма, и насколько безопасно употребление любимого овоща.
Оглавление
Состав
Применение фасоли известно еще из древних времен. Сперва красивые плоды использовались как монеты, затем самые любознательные люди попробовали приготовить ценный продукт и поняли, насколько это вкусно. Плоды богаты всевозможными элементами, без которых организм не сможет нормально функционировать.
Кратко перечислю полезные свойства:
- белки;
- фосфор;
- углеводы;
- жиры;
- натрий;
- витамин С;
- почти вся группа не менее ценного витамина В;
- клетчатка;
- марганец.
Что можно излечить с помощью красной фасоли
Благодаря составу, фасоль по праву считается диетическим и даже лечебным продуктом. Она может не только служить отличной профилактикой, но и справится с огромным количеством заболеваний. Чуть не забыл сказать о том, что калорийность небольшая – на 100 граммов бобов почти 300 килокалорий.
Основное достоинство – замечательное воздействие на работу сердца и сосудов. Проблемы с давлением, то вкусные бобы без особых усилий приведут его в норму, причем на долгое время. Нервную систему тоже можно излечить красным продуктом, но не рассчитывайте на быстрый результат, только длительное употребление приведет к удовлетворительному результату.
Не поверите, но и туберкулез можно излечить регулярным приемом красного глянцевого продукта. Только не забудьте предварительно посоветоваться с медиками и согласовать курс воздействия.
Особенно полезно включить в меню красную фасоль при сахарном диабете. Вещества в бобах приведут в норму сахар в крови, но для этого придется готовить специальные отвары, которые рекомендуется пить на голодный желудок.
Страдаете от проблем с иммунитетом и от малейшего вируса способны неделями валяться в постели, непременно включите в свое меню яркие плоды – убедитесь сами, насколько укрепится сопротивляемость организма.
При проблемах с пищеварениями тоже не обойтись без фасоли – вещества, которыми так богаты бобы благотворно повлияют на желудок. Ревматизм, который в последнее время стал популярным даже у молодого поколения, также излечивается путем поедания вкусного продукта.
Можете попробовать вывести из почек камни – есть немало свидетельств, что плоды достойно справились с задачей и очистили эти важные органы.
Напоследок не упущу возможность порадовать своих читательниц – с помощью красных бобов улучшается структура кожи, избавитесь от кожных дефектов (прыщей, высыпаний). Самостоятельно можете приготовить чудодейственное средство из отварных размятых плодов, применение которого благотворно отразится на вашем лице.
Таится ли опасность в фасоли?
Есть знакомые, которые утверждают, что в красных бобах содержится немало вредных веществ, можете им не верить – более полезного продукта, произрастающего у нас на грядках, не встретить. Единственно, о чем не стоит забывать – в сыром виде фасоль категорически запрещено принимать, может привести к серьезному отравлению или длительному расстройству желудка.
Не советую увлекаться продукт людям преклонного возраста. Конечно же, полностью исключать его из рациона не следует, но по возможности лучше сократить употребление.
Некоторые дамы успешно применяют бобы для похудения, но если у вас язва или гастрит, то лучше удаляйте лишние килограммы с помощью спорта или физических упражнений.
Последнее, о чем чуть не забыл рассказать – красная фасоль способствует газообразованию. Чтобы избежать подобной неприятности, советую предварительно замачивать продукт в большом количестве воды с добавлением пищевой соды. Варить тоже лучше немного подольше – метеоризм беспокоить не будет, если продукт приготовлен правильно.
Несколько полезных рецептов
Для излечения от сердечных заболеваний, повышенного давления и аритмии можете приготовить отвар. В стакане воды отварите 25 гр. фасоли. Готовить лучше на водяной бане в течение получаса. Настаивайте в воде около получаса, после чего процедите. Прием жидкости должен быть регулярным – по 40 мл дважды в сутки.
Из сухих бобов можете приготовить присыпку, которая чудесным образом заживит даже те раны, которые не поддаются иному способу воздействия. Превратите бобы в муку с помощью блендера или кухонного комбайна. Предварительно немного подсушите плоды в духовке при малой температуре. Достаточно несколько раз рану посыпать мукой из фасоли, чтобы она начала затягиваться.
Взялся рассказывать рецепты приготовления средств на основе фасоли, не лишним будет поведать и об интересном способе выведения камней из почек. Правда, потребуются здесь не бобы, а цветы. На полный стакан воды понадобится около 20-ти граммов цветов. Заварите, как обычный чай. Пить каждый день по 40 мл (не менее 4-х раз). Противопоказаний нет, но могут возникнуть неприятности в виде легких аллергических реакций.
Фасоль красная обладает и замечательным мочегонным свойством, которое можно применить для лечения. Понадобятся не плоды и не цветы, а створки стручков. Предварительно измельчите их и немного подсушите. Можно запастись ценным сырьем впрок, достаточно хорошенько высушить створки в тени на свежем воздухе и отправить в емкости из пластика и стекла, плотно закрывающиеся крышками.
Для приготовления снадобья возьмите 2 ложки измельченных створок, залейте чистой прохладной водой и поставьте настаиваться в прохладное помещение на 12 часов. Жидкость пить трижды в сутки по неполному стакану.
Надеюсь, развеял страхи перед употреблением красной фасоли, и смело начнете улучшать состояние своего организма с помощью вкусного и полезного продукта. Обязательно подпишитесь на рассылку – поможет в числе первых узнавать новости, ожидающие на страничках. Всего доброго!
