Здравствуйте. Поводом для нашей новой встречи будет уход за ежевикой весной. Садоводы не очень охотно выращивают эту ягоду. А напрасно, ведь она прекрасный антиоксидант, менее требовательна к уходу, чем её ближайший родственник — малина. Расти может, где угодно: от Архангельска до Черноморского побережья.
Познакомимся ближе
Дикорастущую ежевику видели, наверное, все в оврагах, в местах вырубки леса, возле рек. Её ягоды вкусные, но она отпугивает своими колючками, непроходимыми зарослями. Из-за небольшой популярности культуры немногие знают, что существует бесшипная садовая ежевика. Ягоды у неё созревают тогда, когда других уже нет. Кусты начинают приносить плоды на 2—3 год после посадки, урожайность высокая и постоянная.
Ягода пришла к нам из Америки. Ближайшая родственница малины, но её урожайность минимум в два раза выше. Весенние морозы её не повреждают, так как зацветает поздно, переносит засуху, но требует укрытия на зиму.
Растение имеет замечательные пищевые, лечебные, декоративные свойства. В плодах содержится множество витаминов группы В, Е, К, РР, железо, фосфор, марганец, медь. Они уберегают от склероза, имеют противовоспалительное, потогонное, слабительное действие. Листья и плоды применяются в косметологии. Побеги на шпалере могут служить живой изгородью с красивыми белыми, розовыми цветами или чёрными ягодами.
Известные сорта бесшипной:
- Торн Фри — по урожайности превышает малину не меньше, чем в 3 раза. Имеет длинные, до 5 метров побеги, плодоносит в августе.
- Лох Несс — имеет крупные ягоды, выдерживающие перевозку. Урожай собирают до первых заморозков.
- Блэк Сатин — очень урожайный сорт с невысокими прямостоячими стеблями.
- Трипл Краун — суперурожайный сорт, один куст способен дать 15 кг ягод.
- Навахо — сорт, имеющий прямостоячие стебли.
Посадка
Размножение ежевики проводят весной, чтобы она успела хорошо укорениться и перезимовать. Приобретают хорошо развитые кустики, имеющие корневую мочку около 15 сантиметров. Вы, наверное, видели эту ягоду в лесу, где она растёт часто в тени деревьев. На самом деле культура любит солнечные места, тогда её ягоды будут крупными, вкусными. Постарайтесь выбрать безветренное место, где-нибудь возле забора или с юго-западной стороны здания.
Ягода непритязательна к грунтам, растёт на любой почве, кроме солончаков. Копают посадочные ямы 40×40 см и такой же глубины.
Пять килограммов перегноя, 50 граммов калийного удобрения, 100 — суперфосфата хорошо перемешивают с верхним слоем почвы, на ⅔ заполняют смесью посадочную яму. Присыпают чистой землёй, чтобы избежать контакта корней с минеральными удобрениями, затем сажают. Поливают водой и присыпают грунтом, чтобы не образовалась корка.
Подвязка
Кусты высаживают рядами шириной 1,5 метра, между ними выдерживают расстояние около метра. Для бесшипной требуется места больше: между рядами 2—2,5 метра, между кустами — до двух метров.
Выращивают на двухметровой шпалере. Проволоку натягивают между столбами через 50 сантиметров. Весной стебли поднимают и крепят к верхнему ряду проволоки, опускают вниз, если понадобится, поднимают ещё. Всё зависит от длины отростков, у каждого сорта они разные. Молодые побеги подвязывают к нижнему ряду шпалерной проволоки.
Обрезка
Весной, до пробуждения первых почек, проводят оздоровительную обрезку: удаляют поломанные, подмёрзшие ветки, оставляя 6—8 на куст. Одновременно формируют растения, укорачивая очень длинные побеги и подрезая верхушки остальных. Ещё одна обязательная операция, которую проводят весной и летом — пинцирование.
У молодых побегов, которые выросли более одного метра, обрезают верхушку на 10 сантиметров. Начинается активный рост боковых веток.
Когда они созреют, необходимо основную ветку укоротить до полуметра. Правильная обрезка и пинцирование позволят сформировать мощные кусты, которые принесут хороший урожай. Операции проводятся одинаково для ежевики с шипами и бесшиповной. Чтобы лучше понять особенности обрезки и пинцирования, рекомендую посмотреть видео по теме.
Подкормка
Повысить урожайность помогает регулярная подкормка растений. Во время цветения и формирования завязи в почву рекомендуется внести настой золы, калийные удобрения. Когда образуется завязь, листья опрыскивают комплексным удобрением. Ягода обладает мощными корнями, поэтому к поливу нетребовательна.
Но в период цветения и созревания плодов при очень жаркой погоде опрысктвать не помешает. Не допускайте застоя влаги у корней.
Междурядья периодически рыхлят, удаляя сорняки. Чтобы пополнить запас полезных веществ в почве, рекомендуется до появления молодых побегов проводить мульчирование перегноем или торфом. Одновременно это уменьшит количество сорняков, задержит влагу в грунте.
Подготовка к зиме
Осенью побеги, которые плодоносили, обрезают под корень: они урожая на следующий год не принесут. Снимите кусты со шпалер. Лучше делать, выдернув опоры и уложив на землю целый ряд. Прямостоячую ежевику пригибают постепенно до начала морозов, позже сделать будет не просто. Кусты прикрывают сухими листьями, соломой, особенно у корней. Когда выпадет снег, набросайте его поверх, чтобы ежевика лучше перезимовала.
Ягоды созревают длительный период: с конца июля до начала октября в зависимости от сорта и погоды. Созревание проходит не одновременно, их собирают каждые 2—3 дня на протяжении месяца. Соблюдение несложных правил ухода позволит вырастить в саду высокоурожайные кусты ежевики.
Высоких вам урожаев, до следующей встречи.
